แน่นอนว่าปัจจุบันทุกคนย่อมให้ความสำคัญกับความสดใหม่ สะอาด และรสชาติ อยู่เสมอ แต่เวลาที่เราเลือกซื้อสิ่งของ โดยเฉพาะของกิน อย่างเช่นขนมปัง น้อยคนนักที่จะรู้ว่า ความแตกต่างของอะไรบางอย่างที่ซ่อนอยู่ มันมีความหมาย เพราะเค้าไม่ได้ทำมาเฉยๆ หรือเพียงแค่สวยงามเท่านั้น
แท้จริงแล้ว ตัวคลิปหนีบถุงขนมปัง ที่เราเห็นกันจนชินตา แต่ละสีมันมีความแตกต่างกันอย่างไร…???
เคยสงสัยไหมว่าทำไมขนมปังไม่ใช้หนังยางหรือลวดมัดปากถุงล่ะ? เจ้าคลิปเล็กๆนี้มีที่มา เริ่มต้นประมาณช่วงปี 2530 หลังจากผู้บริหารของฟาร์มเฮ้าส์ได้เห็นว่าขนมปัง ณ ตอนนั้น ไม่มีใครยืนยันถึงวันหมดอายุที่แน่นอนของขนมปังเลย ส่วนใหญ่ใช้การประมาณเพียงอย่างเดียว และถ้าหากขนมปังมีอายุหลายวันแล้วผู้ขายส่วนใหญ่ก็จะนำขนมปังเหล่านั้นมาวางลดราคากันเป็นส่วนใหญ่ ผู้บริหารของฟาร์มเฮ้าส์ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของเรื่องตรงนี้จึงมีไอเดียให้ริเริ่มการนำคลิปหนีบถุงมาใช้แทนลวดมัดขนมปังในการบอกวันหมดอายุเป็นรายแรกในประเทศไทย เพราะนอกจากคลิปหนีบถุงจะสามารถช่วยล็อคถุงขนมปังแล้ว มันยังสามารถกำหนดสีและพิมพ์วันที่พร้อมรหัสเพื่อตรวจสอบแหล่งที่มา เพื่อช่วยให้ขนมปังของฟาร์มเฮ้าส์มีคุณภาพและสามารถตรวจสอบได้เสมอหากเกิดกรณีผลิตภัณฑ์มีปัญหา ผู้บริโภคก็สามารถตรวจสอบขนมปังได้เองทุกครั้งและมั่นใจได้ว่าขนมปังที่ซื้อนั้นยังสดใหม่ไม่หมดอายุและมีคุณภาพจริงๆ
อีกจุดหนึ่งที่หลายๆคน ไม่ได้สังเกตเกี่ยวกับคลิปล็อคถุงขนมปังเลย นั่นคือเรื่องของ “สี” ซึ่งสีต่างๆบนคลิปล็อคของขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ มีหลายสี แต่ละสีมีความหมาย เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถบริหารความสดใหม่ของขนมปังได้ ภาพดังนี้
เพียงเท่านี้ เราก็สามารถรู้แล้วว่า ขนมปัง ที่เราซื้อมานั้น มีความสดใหม่แค่ไหนกัน…
